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La cuisine de Caly
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11 octobre 2010

Curry de boulettes de boeuf et ses pois chiches

300g boeuf haché
1 càc curry
1 càc ail en poudre
1 càc persil
1 tranche de pain trempée dans du lait

Mélanger tous les ingrédients et former des petites boulettes.
Les faire cuire dans un filet d'huile d'olive.
IMG_5528

500g purée de tomates
1 grosse boite de pois chiches
1 càs curry
1 càs ail en poudre
1 càs persil
1 oignon haché

Mettre tous les ingrédients dans une casserole.
Bien mélanger et laisser cuire pendant 5mn à feu doux.
Ajouter les boulettes et laisser mijoter 5mn à feu très doux.

IMG_5530

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Commentaires
M
tu n'as pas fini de nous faire saliver Caly! Cette recette toute facile à faire fait grogner mon estomac lol!
M
Voici un plat qui devrait ravir mon homme et son envie de pois chiche. Merci.<br /> Bon week end!
S
à tomber un vrai régal!
O
délicieux
A
belle idée très tentante!<br /> bonne soirée<br /> bisous
La cuisine de Caly
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