Mini-kouglof aux canneberges

400g farine
3 oeufs
3 càs lait
150g beurre mou
100g sucre en poudre
100g canneberges
1 càc sel
1 sachet de levure boulangère

Mettre tous les ingrédients dans la MAP et lancer le programme pâte.

Préchauffer le four à 180°.

Sortir le pâton et le dégazer.
Ajouter les canneberges (au préalable, on peut les faire macérer dans le kirsch ou le rhum) puis mettre dans les moules en silicone.

Enfourner 25 à 30mn.

Comments

[Caillebotte]

Ah, je suis contente de voir quelqu'un qui dit "canneberges" et non "cranberries"; j'ai une de mes soeurs qui habite Ottawa et qui m'en ramène des tonnes (de canneberges) quand elle vient, j'adore faire des plats (viandes, poissons ou dessert) avec!
bises

[ManueB]

j'aime bien la version mini du kouglopf, moi j'adore... miammm

manue

[mapopotegourmand]

sublime en mini

[jess]

J'ai justement racheté un paquet de cranberries début de cette semaine, c'est une tres bonne idée d'en mettre dans des kouglof
Bonne fin de semaine

[RANOUZA]

trop mimis ces minis kouglofs avec des cranberries, j'adoooorreeee