750 grammes
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La cuisine de Caly
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11 août 2010

Brioche clown

500g de farine
300ml de lait
1 oeuf
1 pincée de sel
80g de sucre
1 sachet de levure
75g de beurre (température ambiante)

Mettre tous les ingrédients dans la MAP, programme pâte.
Au bip, ajouter le beurre en dés.

Une fois le programme terminé, sortir le pâton et dégazer. Former la brioche.
IMG_5126
Laisser gonfler 1h00 minimum.
Dorer au lait ou à l'oeuf.

Enfourner à 180°, four chaud, pendant 30mn.

IMG_5130
Quelques grains de sucre sur le chapeau,
des pépites de chocolat pour les yeux,
du colorant rouge pour le nez et la bouche.

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Commentaires
P
ahhh l'est trop belle!!!
M
elle est trop mignonne cette brioche!! Pour les goûters d'enfant c'est idéal et ludique en plus!
A
Trop rigolote ta brioche :) bravo ! bisou
A
Elle est vraiment super cette brioche ! ben oui, quand on aime le modelage, on apprécie !!! bravo Cali, et merci beaucoup pour votre visite et l'intéret que vous portez à mes créas. Bonne après-midi !
A
ohhhhh trop mimi! j'adore
La cuisine de Caly
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