Curry de pois chiche

Pois chiche (1 petite boite)
Concentré de tomate (1 petite boite)
1 gros oignon
1/2 c à c de gingembre
1/2 c à c de paprika
1 c à c de curry
1 c à s d'huile

Dans une casserole, mettre l'huile à chauffer puis faire revenir l'oignon émincé avec toutes les épices.

Ajouter ensuite les pois chiches, le concentré de tomate et l'eau puis laisser mijoter pendant 5mn.

Comments

[éloïse]

moi qui n'utilise les pois chiches qu'avec le couscous... je vais tenter ça

[alice]

épicée cette recette, ça doit être bon ....

[Karotine]

une nouvelle façon d'accommoder les pois chiches, ça me plait !