Cornet aux pommes

4 pommes

4 feuilles pâte filo (ou brick)

2 c à soupe de vanille liquide

canelle

nutella (pour les accros au chocolat)

Beurre

1 blanc d'oeuf

Couper les pommes en petits morçeaux et les faire revenir dans le beurre

Ajouter la vanille liquide et saupoudrer de canelle. Laisser poursuivre la cuisson pendant 5mn, puis laisser refroidir.

Prendre un feuille de filo, la couper en 2, mettre les morçeaux de pommes et une c à café de nutella puis, on plie afin de former un cornet Badigeonner de blanc d'oeuf pour souder la feuille de filo.

Mettre au four pendant 5mn à déguster chaude ou tiède accompagnée d'une boule de glace à la vanille.

Comments

[emma83]

ah, j'en ai envie....