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La cuisine de Caly
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minceur
7 avril 2010

Salade aux foies de poulet

Salade aux foies de poulet
De la saladeDes foies de pouletTomatesPomme de terre vapeurEchalote Vinaigrette 1 càc de moutarde1 càs de vinaigre3 càs d'huile Préparer la vinaigrette.Mélanger la moutarde au vinaigre.Puis ajouter l'huile petit à petit en mélangeant bien. Faire revenir...
Posté par calypso6273 à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  minceur,  salade composée,  foies

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31 mars 2010

Tomates farcies aux champignons

Tomates farcies aux champignons
Des tomatesDes champignons frais2 càc d'ail en poudre20g de beurre Préchauffer le four à 200°. Couper le chapeau des tomates, évider-les et mettre le tout dans un plat allant au four. Couper les champignons en lamelles et les faire revenir dans le beurre...
Posté par calypso6273 à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétarien,  champignon,  tomate,  minceur

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23 mars 2010

Salade au rôti de boeuf

Salade au rôti de boeuf
De la saladeUn reste de rôti de boeufTomatesPignons de pain, petits croutons, pistachestomates séchées Vinaigrette :2 càc de yaourt nature (ou fromage frais)1 càc de jus de citron1/2 càc de tandooriéchalote émincée Pour une présentation en assiette :...
Posté par calypso6273 à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boeuf,  minceur,  salade composée

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17 mars 2010

Tarte aux courgettes sans pâte

Tarte aux courgettes sans pâte
2 petites courgettes2 oeufs2 càs de faisselle nature ou defromage frais20g de semoule fine30g de parmesan râpé1/2 càc de muscadepoivre Préchauffer le four à 200°. Faire bouillir 250ml d'eau avec une pincée de sel, le poivre et la muscade.Couper les courgettes...
Posté par calypso6273 à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: semoule fine,  légume,  minceur,  courgette

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5 mars 2010

Flan de tomates au chèvre

Flan de tomates au chèvre
Recette pour 1 personne.A servir en entrée ou en plat principal avec une salade et une tranche de pain complet. 2 petites tomates1 oeuf30g de fromage de chèvre3 càs de laitsel,poivre et basilic Dans un plat allant au four, déposer les rondelles de tomates...
Posté par calypso6273 à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  chèvre,  minceur

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