Flans carotte-parmesan

300g carottes cuites à la vapeur
120ml crème liquide
1 filet d'huile d'olive
30g parmesan râpé
2 oeufs
sel, poivre

Préchauffer le four à 180°.

Ecraser les carottes à la fourchette puis ajouter tous les autres ingrédients en mélangeant bien.
Saler et poivrer à votre convenance.

Enfourner pendant 30mn.

Comments

[mitokola]

J'adore !!! de très beaux et bons flans gourmands et savoureux comme toujours chez toi, bravo à toi et merci pour cette très délicieuse recette, je te souhaite une excellente soirée,bisous

[mimi]

alors ça franchement c'est craquant!! Et de par la couleur et certainement par le goût!

[Caillebotte]

Je crois que je vais essayer en "grand" et en garniture à ma ptite cantine, merci pour l'idée
bise et bon dimanche

[christèle]

trop bon ces flans j'aime beaucoup
bonne soirée

[lolo]

ils ressemblent un peu à ceux que j'ai proposé la semaine dernière... avec le parmesan en plus belle idée!