8 novembre 2009
Carottes à la crème
Des carottes
--> ici, j'ai utilisé des carottes blanches que j'ai trouvé au marché !
20cl de crème liquide
10g de beurre
un peu de farine
de l'ail en poudre
des herbes de provence
Faire cuire les carottes coupées en rondelles à la vapeur.
Dans une casserole, faire mousser le beurre puis ajouter les carottes. Mélanger.
Saupoudrer de farine et mélanger à nouveau.
Ajouter l'ail, les herbes de provence et la crème liquide.
Voilà, c'est prêt !
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