24 novembre 2009
Oeufs cocotte aux fines herbes
Pour 2 personnes :
20g de beurre mou
4 c à s de crème fraîche
1 c à s de fines herbes
4 oeufs
60g de gruyère râpé
Sel, poivre
Préchauffer le four à 180°.
Beurrer 2 plats à gratins individuels.
Casser 2 oeufs dans chaque plat et ajouter 2 c à s de crème fraîche.
Ajouter les fines herbes et le gruyère râpé.
Enfourner pendant 15 à 20mn.
A servir avec une bonne tranche de pain grillé et une salade...
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M
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