750 grammes
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La cuisine de Caly
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noix de coco
12 novembre 2010

Tarte pommes-coco

Tarte pommes-coco
1 pâte feuilletéedes pommes150g noix de coco râpée6 à 8 càs de lait concentré maison Mettre la pâte feuilletée dans un moule.Disposer vos quartiers de pommes.Mélanger la noix de coco et le lait concentré puis verser sur les pommes. Enfourner pendant 35...
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8 septembre 2010

Carrés coco-choco-caramel

Carrés coco-choco-caramel
Une gourmandise... une douceur.... tant pis pour les calories !!! Aujourd'hui, on oublie tout et on se fait plaisir..... 150g biscuits au chocolat (type cookies)100g biscuits à la noix de coco (type sablé)(ou 200g cookies choco + 3 càs noix de coco en...
29 août 2010

Madeleines coco

Madeleines coco
2 oeufs75g de beurre fondu75g de sucre en poudre75g de farine50g noix de coco râpée1/2 sachet de levure Préchauffer le four à 250°.Fouetter les blancs jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux (ne pas les battre en neige)Ajouter le beurre, le sucre, la...
11 juillet 2010

Gâteau chocolat blanc et noix de coco

Gâteau chocolat blanc et noix de coco
Génoise :4 oeufs125g de sucre en poudre125g de farine--> pour imbiber la génoise : eau + arôme vanille Crème :200g de chocolat blanc pâtissier50cl crème liquide (ou crème fraîche)2 sachets cremfixe150g de noix de coco râpée Préparation de la génoise :...
3 juin 2010

Flans noix de coco

Flans noix de coco
6 oeufs100g de sucre en poudre80cl de lait1 boite 400g de lait concentré sucré150g de noix de coco râpée Préchauffer le four à 180°. Dans une casserole, faire chauffer le lait.Au 1er bouillon, retirer du feu et ajouter le lait concentré.Bien mélanger....
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31 mai 2010

Baguettes noix de coco

Baguettes noix de coco
150ml d'eau100ml lait de coco1 oeuf 400g de farine30g de sucre50g de beurre1 sachet de levure30g noix de coco râpéedu sucre en grains Mettre tous les ingrédients dans la MAP (sauf la noix de coco râpée et le sucre en grains)Lancer le programme pâte.Au...
27 avril 2010

Riz à la noix de coco au wok

Riz à la noix de coco au wok
275g de riz long blanc600ml d'eau1/2 càc de sel100ml de lait de cocodéco : copeaux de noix de coco Rincer le riz à l'eau courante jusqu'à ce que l'eau soit claire.Egoutter. Dans, le wok, mettre le riz avec l'eau.Ajouter le sel et le lait de coco.Porter...
20 septembre 2009

Muffins noix de coco

Muffins noix de coco
Pour 12 minis muffins :100g de farine1 oeuf10cl lait1 yaourt nature60g de noix de coco râpée50g de sucre1/2 sachet de levure50g de beurre fondu Fouetter l'oeuf et le sucre.Ajouter la farine et la levure. Mélanger.Ajouter le beurre fondu tout en mélangeant...
30 août 2009

Yaourt noix de coco/nutella

Yaourt noix de coco/nutella
1L de lait entier1 yaourt nature3 cuillères à soupe de sucre1 cuillère à café de vanille liquide80g de noix de coco râpéenutella Faire bouillir le lait avec la noix de coco râpée, la vanille liquide et le sucre.Laisser refroidir.Une fois le mélange totalement...
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