Pour environ 50 petits biscuits pâte :2 blancs d'oeufs250g de sucre en poidreLe zeste d'un demi citron 1 c à s de cannelle1 pincée de clou de girofle en poudre (facultatif)250g d'amande en poudre (+50g si besoin) glaçage :1 blanc d'oeuf125g de sucre glace...

200g de farine100g de sucre1 sachet de sucre vanillé100g de beurre mou1 oeuf + 1 blanc1 sachet de levure1 pincée de seldes amandes effiléesde la gelée de groseilles (ou framboises)100g de chocolat noir Mélanger la farine, la levure, le sucre, le sucre...

300g de farine1 gros oeuf1 sachet levure (ou 2 càcafé de bicarbonate)125g de beurre175g de miel liquide Battre l'oeuf et le miel liquide.Ajouter le beurre mou et bien mélanger.Lorsque la préparation est homogène, ajouter petit à petit la farine et la...