Meringues micro-onde

Voilà, j'ai testé et après beaucoup d'échec, j'ai enfin réussi !!!
C'est bon, mais j'avoue que je préfère les meringues au four....

1 blanc d'oeuf
sucre glace (pour le dosage, c'est à vous de voir, ça dépend de la taille du blanc d'oeuf !)

Mélanger  le blanc d'oeuf avec le sucre glace jusqu'à l'obtention d'une grosse boule assez compacte et craquelée.

Faire des petites boules et placer les en les espaçant dans un plat allant au micro-onde. (ça va gonfler !!!)

Ensuite puissance maxi de 30 secondes à 3 ou 4 minutes selon le micro-onde......

Comments

[mimi]

oué! mais dans l'urgence c'est bien pratique tout de même!

[fabienne]

tiens tiens c'est à tenter aussi, merci

[mamynette12]

une sacré recette pour une mamy pressée comme moi, merci... et félicitations pour ton blog ! je l'ai mis dans mes favoris.

[michelle]

je vais essayer aussi !

[cerise]

ça me tente bien ça ! :p