4 tomates (moyennes)4 oeufs2 c à s de crème fraîchegruyère râpé2 c à s d'huile d'olive100g de jambon coupé en dés1 échalote1dl de vin blancpersil, sel, poivre Décalotter les tomates et évider à la petite cuillère.Saler et poivrer.Casser les oeufs en mettant...

Pour 1 personne :2oeufs2 c à s de crème liquide60g de gruyère râpésel, poivre Fouetter les oeufs avec la crème et le gruyère râpé.Saler, poivrer.Mettre dans un plat allant au micro onde, puissance maxi pendant 2mn30. (à voir, selon votre four !)Si le...

8 oeufs3 cuillères à soupe de farine1 sachet de levure20g de beurre mougarniture au choix (ici champignons, chèvre et gruyère râpé) Fouetter le tout jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux et homogène.Incorporer la garniture.Verser le tout dans un moule...

Oeufs durs (2 par personne)Jambon (blanc ou fumé)BéchamelGruyère râpé Mettre 2 oeufs durs dans une tranche de jambon et rouler Napper avec la béchamel Ajouter le gruyère râpé.Mettre au four 20mn pour obtenir un joli gratin