Rapido Flan au gruyère

Pour 1 personne :
2oeufs
2 c à s de crème liquide
60g de gruyère râpé
sel, poivre

Fouetter les oeufs avec la crème et le gruyère râpé.
Saler, poivrer.
Mettre dans un plat allant au micro onde, puissance maxi pendant 2mn30. (à voir, selon votre four !)
Si le flan tremblotte, remettre quelques instants à cuire.

On peut changer de fromage, ajouter des lardons, des épices, etc....

Comments

[véra]

tiens je vais tenter ça avec les enfants

[éloïse]

je vais filer la recette à mon frangin...LOL

[paul]

une recette interessante pour un célibataire comme moi, merci.

[vincent]

cool comme recette