Pour 10 boureks : 5 feuilles de brick coupées en 2300g de boeuf haché1 oignon1 oeufSel, poivre, persilraz el hanoutbeurre fonduhuile Dans une poêle, faire revenir l'oignon haché.Ajouter la viande. Saler, poivrer puis ajouter le raz el hanout et le persil.Laisser...