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La cuisine de Caly
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pates
2 novembre 2009

Pâtes au Kiri !

Pâtes au Kiri !
Des pâtes1 cube bouillon de légumes1 pot de kiri à la crème de lait20cl crème liquideBasilic, muscade Faire cuire les pâtes avec le cube bouillon de légumes.Egoutter et maintenir au chaud. Dans une casserole,mettre la crème liquide et le kiri Ajouter...
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20 octobre 2009

Pâtes au fromage et brocolis

Pâtes au fromage et brocolis
des pâtes300g de brocolis150g de gruyère râpéjambon ou lardonsmuscadede la béchamel Faire cuire les pâtes, égoutter et garder au chaud.Faire cuire les brocolis dans de l'eau salée. Egoutter et garder au chaud.Une fois la béchamel prête, ajouter la muscade...
31 août 2009

Pâtes aux 3 fromages

Pâtes aux 3 fromages
Des pâtesParmesanComtéMimolette(de préférence vieille)Basilic Rapide et facile.... Faire cuire les pâtes.Dans une assiette, mettre les pâtes, saupoudrer de parmesan, déposer des copeaux de mimolette et des lamelles de comté.Parsemer de basilic et servir...
28 mars 2009

Lasagnes à ma façon

Lasagnes à ma façon
Lasagnes Boeuf hâché Purée de tomates (1kg) Ail en poudre, Basilic, muscade Champignons (frais de préférence) Gruyère râpé Chapelure Couper les champignons en tranches, réserver. Faire revenir la viande hâchée (pas trop lontemps) Dans une casserole,mettre...
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