500g de blanc de poulet (des escalopes, c'est bien aussi)3 càc d'ail en poudre3 càs de semoule moyenne1 càs d'huile d'olive1 càc de paprika (moi, 2 !)1 càc de thymsel, poivre Mixer tous les ingrédients ensemble jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène....