1 rôti de porc (ici, 1k500)3 oignons50g de beurre2L de lait entierSel, poivre Dans une cocotte, faire mousser le beurre puis faire revenir le rôti de toute part Ajouter les oignons émincés, saler, poivrer, laisser colorer Puis verser 1L de lait , fermer...