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La cuisine de Caly
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noisette
17 novembre 2010

Sablés fourrés à la noisette

Sablés fourrés à la noisette
Pâte sablée :250g farine100g sure en poudre100g beurre tempéré1 oeuf2 à3 càs crème liquide Garniture noisette :200g noisette en poudre100g sucre en poudre1 oeuf2 càs crème liquide Pâte sablée :Fouetter l'oeuf avec le sucre jusqu'au blanchiment. Ajouter...
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Tags: gourmandise,  biscuit,  sablé,  noisette

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1 septembre 2010

Petits gâteaux à la noisette

Petits gâteaux à la noisette
5 blancs d'oeufs 250g sucre glace 170g de beurre fondu 150g noisette en poudre 60gde farine tamisée Préchauffer le four à 240°. Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine et les noisettes en poudre.Ajouter les 5 blancs d'oeufs.Incorporer le beurre...
Posté par calypso6273 à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gateau,  noisette

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12 août 2010

Yaourt à la noisette (2)

Yaourt à la noisette (2)
800ml de lait entier1 yaourt nature200g de noisettes en poudre80g de sucre en poudre1càs de lait en poudre. Faire bouillir le lait avec les noisettes en poudre.Hors du feu, ajouter le sucre et laisser refroidir.Quand le mélange est froid, ajouter le yaourt...
Posté par calypso6273 à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: yaourt,  yaourtière,  noisette

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26 février 2010

Cookies craquants à la noisette

Cookies craquants à la noisette
Pâte :130g de beurre mou100g vergeoise blonde2 oeufs120g de farine120g de noisettes en poudre Déco :sucre en grainpâte à tartiner Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, travailler le beurre en crème au batteur électrique et ajouter la vergeoise...
Posté par calypso6273 à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gourmandise,  noisette,  cookies

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7 janvier 2010

Galette des rois à la noisette

Galette des rois à la noisette
2 pâtes feuilletées (pas le courage de le faire moi-même!)200g de beurre mou200g de noisettes en poudre150g de sucre20g de farine2 oeufs Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine et les noisettes en poudre.Ajouter le beurre et bien mélanger.Ajouter...
Posté par calypso6273 à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  noisette,  galette des rois

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23 décembre 2009

Petits chocolats fourrés

Petits chocolats fourrés
200g de chocolat noir corsé Garniture :pâte d'amandepâte à tartiner praliné + noisette entièrecranberry + confiture ceriseconfiture de lait Faire fondre 150g de chocolat au bain-marie.Retirer du feu et ajouter les 50g de chocolat restant en mélangeant...
Posté par calypso6273 à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  pate d'amande,  praliné,  confiture de lait,  cranberry,  noisette

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