27 octobre 2010

Flan butternut-pommes

1 courge butternut d'1kg environ3 petites pommes3 oeufs80g sucre en poudre150ml lait100g farine1 sachet levure1 sachet sucre vanillé1 càc cannelle Peler et évider la courge.Détailler en dés et faire cuire à la vapeur.Bien égoutter , mixer et réserver. Préchauffer le four à 180°. Mélanger la farine, la levure, le sucre, le sucre vanillé, la cannelle, les oeufs et le lait.Ajouter ensuite la purée de butternut en mélangeant bien. Peler et couper les pommes en dés et les incorporer à la préparation. Verser dans un moule... [Lire la suite]
Posté par calypso6273 à 09:46 - - Commentaires [40] - Permalien [#]
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