400g de Maïs (2boites moyennes)100g de chorizo fort1 oignon500 ml de bouillon de volaillequelques rondelles de chorizo pour la déco.... Faire revenir l'oignon émincé et le chorizo coupé en rondelles. Attendre une légère coloration et ajouter le maïs et...

600g de pommes de terre3 endives200g de munster20g de beurre20cl de crème liquide50cl de bière2cubes de bouillon de volaille+1L d'eau Peler, laver et couper les pommes de terre en petits carrés.Couper les endives en rondelles et faire revenir dans le...