12 novembre 2009
Sauce au poivre
50g de beurre40g de farine1 cube bouillon boeuf250ml d'eau Dans une casserole, faire mousser le beurre puis ajouter la farine pour faire un roux Ajouter les 250ml d'eau progressivement tout en mélangeant au fouet.Emietter le cube de bouillon de boeuf...