La cuisine de Caly

Gâteau de fromage sans pâte

20g de margarine fondue2 oeufspoivre1 càc de paprika1 càc de fines herbes1 càs de moutarde30g de gruyère râpé80g de farine1 yaourt nature4 lamelles de beaufort Fouetter les oeufs avec la margarine fondue.Ajouter le poivre, le paprika, les fines herbes...

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Tags: fromage, gateau

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10 mars 2010

Gâteau au yaourt

4 petits-suisses à l'abricot (à la place du traditionnel yaourt nature)farine (6 x 1pot)sucre (3 x 1pot)huile (1 pot)3 oeufs1 sachet de levure Mélanger les oeufs avec le sucre.Puis ajouter les petits-suisses et l'huile.Ajouter la farine tamisée et le...

Posté par calypso6273 à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, yaourt, gateau

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9 mars 2010

Poivron farci

1 poivron jaune100g de viande hachée1/2 càc de curry1/2 càc d'ail en poudresel, poivre Mélanger la viande, le curry et l'ail.Saler, poivrer.Couper le poivron, épépiner. Préchauffer le four à 200°. Farcir le poivron. Enfourner 20mn. A servir seul pour...

Posté par calypso6273 à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, légume, curry

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8 mars 2010

Epinards aux oignons et fromage

1 grosse boite d'épinards (ou des frais si vous avez le temps !)1 oignon20g de beurre + 20gsel, poivremuscadefromage râpé Faire revenir l'oignon émincé dans le neurre.Réserver. Préchauffer le four à 200°. Dans un plat allant au four, mettre les épinards...

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Tags: légumes, fromage

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6 mars 2010

Tresses garnies

Tresses :300ml de lait2 oeufs battus100g de sucre600g de farine100g de beurre2 sachets de sucre vanillé1 càc de sel1 sachet de levure pour pain Garniture :compote de pommespâte à tartiner au chocolat Mettre tous les ingrédients, dans l'ordre indiqué,...

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Tags: chocolat, pomme, brioche

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5 mars 2010

Flan de tomates au chèvre

Recette pour 1 personne.A servir en entrée ou en plat principal avec une salade et une tranche de pain complet. 2 petites tomates1 oeuf30g de fromage de chèvre3 càs de laitsel,poivre et basilic Dans un plat allant au four, déposer les rondelles de tomates...

Posté par calypso6273 à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, chèvre, minceur

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4 mars 2010

Cupcakes (recette de base)

140g de farine120g de beurre fondu120g de sucre en poudre3 oeufs3 càs de lait1 sachet de levure1 càc d'extrait de vanille Mélanger le sucre et le beurre.Ajouter les oeufs puis la farine et la levure.Ajouter le lait et l'extrait de vanille en continuant...

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Tags: gourmandise, cupcakes

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3 mars 2010

Pâtes au thon

1 boite de thon2 tranches de pain de mieun peu de laitsel, poivredes coquillettes Faire tremper le pain de mie dans le lait puis ajouter le thon émietté, saler et poivrer à votre convenance. Bien mélanger. Faire chauffer 5mn au micro-onde puis ajouter...

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Tags: plat, pâtes, thon

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1 mars 2010

Boulettes et riz aux légumes

Boulettes :300g de veau haché200g de chair à saucisse2 tranches de pain de mieun peu de lait1 oeuféchalotespersil du riz (déjà cuit) 1 courgette1 oignon1 poivron2 tomates500g purée de tomates Préparation des boulettes :Imbiber les tranches de pain de...

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Tags: légumes, riz, boulette

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28 février 2010

Brioche

180ml de lait60g de beurre2 oeufs1 càc de sel60g de sucre en poudre420g de farine1 sachet de levure spécial pain Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans votre machine à pain.Lancer le programme "pâte". Sortir le pâton et former des petites...

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Tags: brioche

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