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La cuisine de Caly
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27 avril 2009

Strudel pommes-pignons de pin

Strudel pommes-pignons de pin
Chez moi, les enfants n'aiment pas les raisins et les noix alors je leur prépare un strudel spécial ! Une petite recette revisitée rien que pour eux... 1 pâte feuilletée 2 à 3 pommes 100g de vergeoise (ou cassonade) 2 cuillère à café de canelle 1 sachet...
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8 avril 2009

Tarte au sucre rapide

Tarte au sucre rapide
1 pâte brisée 200g de vergeoise brune ou blonde 2 oeufs 20 cl de crème fraîche Dérouler la pâte et piquer à la fourchette. Répartir les 200g de vergeoise Battre les oeufs avec la crème fraîche et verser de façon homogène sur le sucre Mettre au four à...
5 avril 2009

Mousse aux fraises

Voici une recette de mousse aux fraises, très rapide et facile ! 250g de fraises 100g de sucre glace 250g de crème fraîche Fouetter la crème fraîche en chantilly. Mixer les fraises avec le sucre. Mélanger à la chantilly. Mettre au frigo 1H00 minimum
28 mars 2009

Gâteau "petit-beurre"

Gâteau "petit-beurre"
2 paquets de petit-beurre 250g de beurre doux (mou) 3 jaunes d'oeufs 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé extrait de café Préparer un café fort ! Préparation de la crème au beurre : Faire cuire à feu modéré le sucre juste recouvert d'eau jusqu'à ce...
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