24 novembre 2010

Gâteau de crêpes pommes-amande

10 à 12 crêpesde la compote de pommes Crème d'amande :150g beurre doux150g sucre1 sachet de sucre vanillé2 oeufs200g d'amandes en poudre Pour le décor, quelques amandes effilées.... Crème d'amande :Mélanger de façon homogène tous les ingrédients ensemble. Montage :Dans un plat allant au four, superposer les crêpes en badigeonnant de crème d'amande puis de compote de pommes (en alternant) Enfourner à 190°, four chaud, pendant 25 à 30mn.Décorer avec des amandes effilées (préalablement grillées)Peut se déguster froidoutiède... [Lire la suite]
Posté par calypso6273 à 08:36 - - Commentaires [42] - Permalien [#]
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