750 grammes
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La cuisine de Caly
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1 septembre 2010

Petits gâteaux à la noisette

5 blancs d'oeufs
250g sucre glace
170g de beurre fondu
150g noisette en poudre
60gde farine tamisée


Préchauffer le four à 240°.

Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine et les noisettes en poudre.
Ajouter les 5 blancs d'oeufs.
Incorporer le beurre fondu en mélangeant bien.
Mettre dans les moules en silicone.
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Enfourner 5mn à 240°, puis 5mn à 200°, puis laisser 5 à 8mn dans le four éteint.

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Commentaires
M
Délicieusement moelleux ces petits gâteaux !<br /> <br /> bisous
M
ça me fait penser à l'automne ses petits gâteaux à la noisette, tu m'en envois? lol!!
A
a la noisette hum j'adore
M
ça ne peut être que bon !
M
J'adore les noisettes,<br /> bisous, Mamouzette
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