12 août 2010
Yaourt à la noisette (2)
800ml de lait entier
1 yaourt nature
200g de noisettes en poudre
80g de sucre en poudre
1càs de lait en poudre.
Faire bouillir le lait avec les noisettes en poudre.
Hors du feu, ajouter le sucre et laisser refroidir.
Quand le mélange est froid, ajouter le yaourt nature et le lait en poudre en fouettant énergiquement.
Mettre en pot, 10h00 en yaourtière.
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