30 juillet 2010
Tajine d'osso bucco de dinde
1kg d'osso bucco de dinde1L de bouillon de volaille2 càs de curry2 gros oignons2 courgettes1 poivron jaune1 boite de pois chiches2à3 càs d'huile d'olive Dans un plat à tajine huilé, faire revenir les osso bucco avec les oignons émincés.Ajouter le bouillon...