21 avril 2010
Pommes de terre-jambon-maroilles et son crumble
Des pommes de terre
1 cube bouillon de légumes
1 bloc de jambon
1 maroilles
1 petit pot de crème fraîche
1 paquet de tuc au bacon
poivre (mélange 5 baies)
Faire cuire les pommes de terre coupées en rondelles dans de l'eau avec le cube bouillon de légumes.
Poivrer la crème fraîche.
Couper le bloc de jambon en dés.
Couper en tranches le maroilles.
Préchauffer le four à 200°.
Dans un plat allant au four, mettre un peu de crème fraîche puis les rondelles de pommes de terre, les dés de jambon, un peu de crème...
Recommencer l'opération pour terminer par des pommes de terre.
Déposer les tranches de maroilles puis encore un peu de crème.
Emietter les tucs sur le dessus de la préparation.
Enfourner pendant environ 20mn.
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