22 mars 2010
Côtes de porc à la ch'ti
Pour 1 personne :
1 côte de porc (dans le filet)
quelques lamelles de champignon frais
1 rondelle de tomate
1 tranche de maroilles
1 tranche de jambon cru
Préchauffer le four à 200°.
Déposer les lamelles de champignons puis la rondelle de tomate et la tranche de maroilles.
Enrouler le tout dans une tranche de jambon cru.

Enfourner 20mn.
(augmenter le temps de cuisson si nécessaire, tout dépend de l'épaisseur de votre viande)
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