Timbales de chou-fleur

300g de chou-fleur déjà cuit
20g de margarine
2 oeufs
3 càs de fromage frais
Sel, poivre
1/2 càc de muscade

Préchauffer le four à 200°.

Réduire le chou-fleur en purée.
Puis incorporer la margarine fondue.

Fouetter les oeufs avec le fromage frais.
Saler, poivrer et ajouter la muscade.

Mélanger les 2 préparations.
Verser dans des moules individuels.

Enfourner 25 à 30mn.

Comments

[pb]

sont super belles!!

[bibi]

voilà ce qu'il me fallait, je reçois mes beaux parents dimanche, ce sera parfait

[Scarlet rose]

Sympa comme accompagnement! Bonne journée ;-)

[nini68]

c'est sympa et ça doit être du plus bel effet à servir