8 mars 2010
Epinards aux oignons et fromage
1 grosse boite d'épinards (ou des frais si vous avez le temps !)
1 oignon
20g de beurre + 20g
sel, poivre
muscade
fromage râpé
Faire revenir l'oignon émincé dans le neurre.
Réserver.
Préchauffer le four à 200°.
Dans un plat allant au four, mettre les épinards bien égouttés.
Saler, poivrer et parsemer de beurre.
Placer les oignons au centre, puis mettre le fromage râpé autour.
Mettre au four et faire gratiner.
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A