750 grammes
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La cuisine de Caly
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6 mars 2010

Tresses garnies

Tresses :
300ml de lait
2 oeufs battus
100g de sucre
600g de farine
100g de beurre
2 sachets de sucre vanillé
1 càc de sel
1 sachet de levure pour pain

Garniture :
compote de pommes
pâte à tartiner au chocolat

Mettre tous les ingrédients, dans l'ordre indiqué, dans la MAP et lancer le programme pâte.

Diviser le pâton en autant de tresses que vous voudrez faire.....

Etaler la pâte, mettre la garniture au centre, inciser la pâte de chaque côté.
Tresser en rabattant vers le centre.

IMG_3408  IMG_3409

IMG_3410  IMG_3411

Laisser gonfler pendant 1H00.
Dorer avec un peu de lait sucré.

A four chaud, 180°, 20 à 30mn de cuisson.

IMG_3413


IMG_3414

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Commentaires
P
Super pour le goûter!!!
M
très gourmande cette tresse, pour un petit encas, dans l'après midi, ça me va<br /> bonne journée
C
c'est super joli et ça doit être super bon !
S
C'est un type de brioche que je fais depuis longtemps. j'aime bien la version mini!<br /> iza:)
V
elles sont belles, j'ai envie de croquer un bout
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