Tuiles salées aux amandes

des amandes effilées
1 oeuf
un peu de sel

Recette originale de mamina

Battre l'oeuf avec le sel puis ajouter les amandes effilées.
Bien enrober le tout.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et disposer de petits tas. Etaler avec une cuillère en bois.
Faire dorer à feu doux.

Idéal pour accompagner une soupe...

Comments

[mimi]

ahhh ok avec une soupe! Et bien c'est original comme idée!

[valou]

c'est sympa ces petites choses...

[arlette]

je vais essayer, c'est original

[Caly]

Les tuiles servent d'accompagnement à une soupe donc elles doivent être salées !

[mimi]

ça se mange avec quoi?? Et on peux pas remplacer le sel par du sucre?