Parmentier d'halloween

Une bonne purée de pommes de terre maison (pommes de terre, lait et jaunes d'oeufs)
Une purée de potiron (potiron, crème fraîche, muscade)
De la viande hachée (ici, du boeuf)
Du fromage râpé (ici, un mélange gruyère mozzarella)
De la chapelure

Préchauffer le four à 200°.

Dans un plat allant au four, mettre la viande hachée puis une couche de purée de potiron et une couche de purée de pommes de terre.
Parsemer de fromage râpé et de chapelure.
Enfourner 20mn.

Comments

[enzo]

C'est original et bien sympa ! fallait y penser

[Karotine]

miam miam miam... je le fais demain midi, merci