28 octobre 2009
Gratin de pommes de terre-paprika-oignons
Des pommes de terres (ici, elles sont déjà cuites!)
3 oignons
sel, poivre
3 c à s de paprika
20cl de crème liquide
fromage râpé
chapelure
Préchauffer le four à 230°.
Faire revenir les oignons émincés.
Déposer les dans un plat allant au four.
Couper les pommes de terre en rondelles et mettre sur les oignons.
Mélanger la crème liquide et le paprika, saler et poivrer.
Mettre la préparation sur les pommes de terre.
Parsemer de gruyère râpé (ici, il me restait quelques tranches de raclette que j'ai déposé) et de chapelure.
Enfourner 20mn. (50mn si les pommes de terre sont crues)
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