12 octobre 2009
Bouchées au carré frais et origan
75ml de lait
30g de beurre
2 jaunes d'oeufs
3 portions de carré frais
60g de farine
1/2 c à c de paprika
1 c à c d'origan
sel, poivre
Préchauffer le four à 180°.
Faire chauffer le lait et le beurre (30s au micro onde)
Mélanger les carrés frais et les jaunes d'oeufs.
Ajouter le reste des ingrédients et mixer le tout.
Verser au 2/3 des moules.
Enfourner 25mn.
Pour la photo, voir celle des cannelés au thon, ce sont les pyramides !
A déguster froid.
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