28 mars 2009
Gâteau "petit-beurre"
2 paquets de petit-beurre 250g de beurre doux (mou) 3 jaunes d'oeufs 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé extrait de café Préparer un café fort ! Préparation de la crème au beurre : Faire cuire à feu modéré le sucre juste recouvert d'eau jusqu'à ce...